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American Queen Voyages redynamise son expérience culinaire à travers sa flotte de navires Rivers, Lakes & Oceans et Expedition. Les passagers voyageant à travers l'Amérique du Nord seront emmenés dans un voyage gustatif d'excellence gastronomique en explorant non seulement les sites de chaque port, mais aussi ses saveurs uniques. L'ambassadrice culinaire Regina Charboneau est à la tête de la nouvelle programmation culinaire, apportant à la table des menus élevés de cuisine d'inspiration régionale.

"Explorer les goûts et les saveurs d'une région fait partie de l'ADN de toute expérience de voyage, et en élevant notre programme culinaire, nous améliorerons l'expérience de nos hôtes, permettant aux voyageurs de s'immerger véritablement dans la région qu'ils visitent", a déclaré Cindy D'Aoust, présidente d'American Queen Voyages. "Nous sommes très enthousiastes à l'idée que nos clients puissent se lancer dans cette nouvelle aventure culinaire avec nous sur l'ensemble de nos itinéraires."

Avec l'expertise de Regina Charboneau, Voyages de l'American Queen a affiné ses menus en proposant des plats préparés à partir d'ingrédients d'origine locale. Chaque menu sera adapté à l'itinéraire, mettant en valeur la région traversée tout en racontant la culture et l'histoire uniques de chaque port. Les menus du Lower Mississippi River s'inspirent de la culture de la Nouvelle-Orléans et des influences siciliennes et allemandes de la région. Parmi les plats proposés, on trouve de délicieux mets tels que le gumbo aux fruits de mer, le poulet pontalba et le homard rockefeller.

"Les clients vont se régaler avec nos nouveaux menus", déclare Regina Charboneau, ambassadrice culinaire d'American Queen Voyages. "Le programme culinaire revitalisé donne vie à la culture de chaque région. Dans le nord-ouest du Pacifique, les invités peuvent s'attendre à des influences chinoises et amérindiennes. Sur le Mississippi inférieur, ils pourront apprécier les saveurs cajun et créoles."

Pour une expérience culinaire encore plus intense, les visiteurs peuvent embarquer pour une toute nouvelle croisière sur le thème "Culinary & Cocktails", en plus des croisières sur le vin et sur le bourbon déjà très appréciées. Ces croisières reprendront tous les éléments de l'expérience culinaire de haut niveau et y ajouteront quelques surprises, telles que des invités spéciaux, des démonstrations de cuisine, des dégustations de cocktails, des séminaires sur la viticulture, des concours culinaires, des excursions terrestres uniques et bien d'autres choses encore.

En outre, American Queen Voyages s'est récemment associé à l'émission à succès de PBS, America's Test Kitchen, en s'engageant comme sponsor pour la 23e saison. America's Test Kitchen est l'émission culinaire la plus ancienne des États-Unis, diffusée sur la télévision publique depuis 2001. Les deux marques s'engagent en faveur de l'excellence culinaire et se sont associées pour offrir aux voyageurs et aux téléspectateurs une expérience culinaire unique en 2023 et au-delà.

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